在便利里，最重要的还是要数展示柜了。冷柜容纳了各式各样的美食、饮品，是一个奋战在前线的保鲜卫士，可是，冷柜也有卫生死角，就是——密封胶条。
论其功能方面，胶条对于冷柜来说可有着至关重要的影响。但是用久了胶条会发黑、发霉、还藏污垢，看着这样的冷柜谁能忍？当遇到冷柜密封胶条发霉的情况时，大家最需要的是以下4个清洗小技能——
酒精
材料：酒精、纱布、卡片、
步骤：
（1）碗里倒入酒精。
（2）放入一块纱布浸湿，拧干。
（3）卡片包在纱布里面（冰箱胶条有很多缝隙，用抹布难以清洁，需要借助卡片）。
来回擦拭，脏东西全都粘在纱布上了。擦拭过后，冰箱胶条清理得相当干净。酒精可以清洁胶条是因为酒精去污的效果也很强，酒精还能快速的挥发，而且还有抑制和杀菌的作用。
2
可乐+白酒
步骤：
（1）碗里倒入可乐和酒精。
（2）纱布浸湿，捏干。
（3）卡片包在纱布里面，即可擦洗冰箱。
可乐是妥妥的家居小能手，主要成分是碳酸，很多清洁剂中都有这个成分，而白酒具有杀菌的作用。二者结合的去污能力很强，轻轻一擦就能把污渍去除。
3
小苏打
小苏打用来清洁冰箱也是一把好手喔！
步骤：
（1）碗里倒入小苏打。
（2）用湿布蘸一点点小苏打，擦拭冰箱胶条。
食用小苏打的去污能力很强，又是可以入口的东西，所以用来清洁冰箱，还是很安全的。
4
白醋
步骤：
（1）碗里倒入白醋。
（2）纱布浸湿后拧干。
（3）卡片包在纱布里面，即可清洗冰箱胶条。
醋可以除掉灰尘、发霉的污垢，相当于除菌除臭又防霉。
小贴士：由于醋有酸的成分，清洗冰箱后要再次用干净的抹布擦拭，这样可以避免醋残留，而对冰箱的材质有影响。
给冷柜做清洁前，要先切断冷柜电源。而定期清洗冷柜胶条是非常重要的，不能任它藏污纳垢，容易污染到食物不说，还会导致冷柜胶条的弹性和磁性丧失，从而影响冷柜的制冷功能。
如果出现冷柜门密封胶条不严，那可能是因为……
（1）冷柜门密封胶条老化。因为冷柜用多年以后，在经过无数次开、关之后，密封胶条长期处在受力的状态下，在这样的状态下工作，冷柜门的胶条就容易出现老化、变形的情况。因此冷柜的密封性也就大大降低了。
（2）冷柜保养不到位。很多便利店只知道往冷柜里塞食物，却忽视了清洗、保养等问题。把食物放进冷柜里，难免会滋生大量细菌。
如果不定期清洗，长久以来对冷柜是会造成一定的损坏。比如胶条，大家可以查看下自己店中冷柜门的密封胶条，看看上面有没有污渍，当密封胶条中的污渍过多的时，就会导致冷柜门出现关不严的情况。
建议：密封胶条老化、松动，会影响到冷柜制冷的效果，建议大家及时更换。其实，更换冷柜门的密封胶条并不复杂，大家可以自己动手；实在不会的话，只能请专业人员来更换了，但是会收取一定的费用。
冷柜是店中全天运行的电器，也是储存食物的重要容器，定期做好清理和清洁工作，对冷柜延长寿命，保持食物的卫生是很重要作用的
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