水果柜 的保鲜度能不能改善，水果械存在的意义就是为了更好的保存水果，让它存放的时间更久，新鲜度持久不变，当保鲜柜使用一段时间以后会出现保鲜效果不明显或者不佳的情况，这时除去柜子老化等一些问题外，还存在我们使用是否得当的问题。

为了改善水果冷藏的质量，削减保鲜柜的温度不稳定问题，现在市面上很多柜子采用的是具有环境侍从性电子温控器，能够根据环境温度的变化而变化，使得保鲜柜温度更加安稳，避免了柜内过冷或者不够冷的问题，这样既解决的温度不稳定问题也大大的节省的耗电量。

在化霜过程中，水果冷藏柜的温度必然会上升，为了减小这一问题，我们曾经采用过热气除霜、热液除霜等，以加速化霜速度。由于鲜鱼、鲜肉在保鲜柜内冷藏，化霜中会发生血水外流现象，对食物的营养以及产品展示是很不利。

而国外研发一种无冷却间断的水果冷藏柜，这类保鲜柜除去有一个主冷却器外，还有一个辅佐冷却器，当主冷却器化霜时，辅佐冷却器进行供冷，以水果保鲜展示的温度安稳。免费订购热线：400-678-5909