用于商场陈列展示、冷藏保鲜来销售饮料、乳制品、水果、蔬菜等商品，顾客一看这样一目了然，应该选着玻璃展示冷柜。
其次是要根据便利店产品的需求，要采用不同的制冷方法。由于冷柜的运作原理和空调很相似，通过压缩机压缩制冷剂，使制冷剂液化，从而释放出热量，等被液化的制冷剂被送到制冷区的时候，由于压力减少，液化制冷剂就会被汽化，并吸收大量的热量，压缩制冷的系统就是通过这样的循环，把热量源源不断的送到冷柜外边的，达到制冷效果。便利店展示柜选用进口压缩机，微孔式出风，冷气均匀分布，温度更均匀，食品不风
干。采用自然空气融霜，降低了电能消耗，柜内采用锈钢材料，耐腐蚀、易清洁，使用 方便，且不污染食品。所以凯顺冷柜人性化设计，可选择任意拼接（机组外置）或单台整机式（豪华、标 准型可随意选择），增加了商品的展示性。