凯顺冷柜

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冰柜与商用冷柜的区别

冰柜是一种用于存储各种需要冷冻的食品专业储藏工具,使食物或其他物品保持冷态的小柜或小冷室,内有制冰机用以结冰的柜或箱带有制冷装置的储藏箱。

商用冷柜是指商超、冷饮店、冻货店、酒店餐馆等商业经营渠道专卖用于储存冰淇淋、饮料、乳品、速冻食品材料等折冷藏或冷冻冰柜。
使用人群:

14 卧式冷柜 顶开门双温双箱系列副本_副本

商用冷柜:便利店老板、冷饮店老板、超市老板、网吧、酒店厨房等。
冰柜:广泛的由于各个行业及大型超市使用。
种类及用途:

冰柜:

1. 冷藏柜:柜内温度保持在0~10℃范围内,根据不同的设计用途可用于存放饮料、蛋、乳制品、水果、蔬菜等,也可用于贮藏药品、疫苗、花卉等。

2.冷冻柜:柜内温度通常在 -18℃ 以下,可用来冻结食品和长期保存冷冻食品或其它物品。多为卧式顶开门结构,少数为立式侧开门结构。

3.冷藏冷冻柜:箱体用绝热层分成两个以上不同温度贮藏室的双门或多门冰柜。各自有可以开启的柜门,其中至少有商用冷柜一般分为商用冷藏柜、其中商用冷藏柜柜内温度在 0-10 度,广泛应用于各种饮料、乳品及水果、鲜花等的存储销售

商用冷冻柜、商用冷冻柜柜内温度一般在-15度以下,主要用于冰淇淋、速冻水饺、汤圆、冷冻肉食的存储销售。

从用途、种类、使用人群我们不难发现冰柜与冷柜本质上没有多大不同之处,都是冷冻和冷藏,只是根据我们使用的环境如超市、酒店、便利店、医院等不同环境去选取适合我们使用的冰柜与冷柜。 免费订购热线:400-678-5909

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